Содержание статьи:
Многим мамам очень важно в первые месяцы кормить своего малыша исключительно грудным молоком. Оно идеально усваивается ребенком, закладывает иммунитет, защищая от болезней, обеспечивает маленький организм витаминами и микроэлементами естественного происхождения. Смеси, даже самые качественные и подходящие ребенку, не заменят ему естественного продукта, а многим частичный докорм смесью способен навредить сильнее, чем если бы ребенок был полностью на искусственном кормлении.
Прикладывание к груди – это и создание тесной эмоциональной связи «мать и дитя». (О пользе грудного кормления читайте по ссылке). Конечно, бывают ситуации, когда невозможно кормить непосредственно грудью, но и тогда приверженцы грудного вскармливания стараются сделать все, чтобы ребенок не остался без любимого питания. Когда ребенок достигает возраста 5-6 месяцев и в его рацион вводится прикорм, материнское молоко остается необходимым элементом в его меню, поскольку полностью на «взрослый» стол малыш готов перейти не раньше, чем в год.
Если предстоит разлука на несколько часов или даже дней, грудное молоко в необходимом количестве сцеживается и сохраняется. Главное, правильно организовать хранение, чтобы оно, во-первых, не испортилось, во-вторых, сохранило свои питательные и полезные свойства.
Важные правила
Когда речь идет о малыше, необходимо учесть каждую деталь. И начинать нужно с правильного сцеживания. Руки должны быть максимально чистыми, а молокоотсос простерилизован. Хранение молока допускается только в стерильной посуде, на которой следует указать дату и время сцеживания. Возможно использование специальных пластиковых пакетов, предназначенных именно для этой цели, или бутылочек из пищевого пластика. Лучшим вариантом, впрочем, являются стеклянные бутылки, а пакеты из полиэтилена, как и баночки из-под питания, ни в коем случае не допускаются. Ёмкость должна герметично закрываться.
Каждое новое сцеживание требует новой тары, нельзя смешивать молоко, если между сцеживаниями прошло много времени. Допускается несколько часов, если не удалось сразу нацедить нужные для одного кормления 120-200 грамм, но если молоко уже поставлено на хранение в холодильник или морозильник, добавлять в него свежую порцию нельзя.
Сроки и условия хранения сцеженного молока
Если планируется покормить малыша через час-два, максимум, через 6 часов, а температура в комнате или на улице не превышает 22 градусов, можно оставить молоко в герметичной посуде, однако нужно иметь в виду, что в прохладных условиях молоко требует подогрева перед кормлением.
В холодильнике оно сохраняется 8 дней, и это при условии температуры до +4 градусов и нахождения емкости в глубине холодильника.
Хорошим вариантом является сумка-холодильник – специально разработанная система для идеального хранения и транспортировки нескольких бутылочек с молоком и молокоотсоса. Компактную сумку можно брать с собой в дорогу. Возможно также использование термоса, который предварительно охлаждается льдом. В этих условиях и вообще при температуре до +15 градусов молоко способно хранится сутки.
В замороженном состоянии ценный продукт способен сохранять свои качества до нескольких месяцев. Однако стоит иметь в виду, что молоко, сцеженное, когда ребенку было 2 месяца, уже не сможет насытить полугодовалого малыша. Впрочем, оно все равно лучше любых искусственных смесей. Обычно же создавать запасы грудного молока на такой длительный срок необходимости не возникает.
Важно знать, что перед заморозкой молоко следует охладить в холодильнике в течение нескольких часов. Свежесцеженное и теплое молоко замораживать нельзя. Лучше всего посуду с питательной жидкостью ставить в глубине морозильной камеры во избежание попадания туда теплого воздуха при открывании.
Как подготавливать молоко к употреблению
Не меньшее значение имеет правильное размораживание и подогрев молочка. Если его разморозили, то повторной заморозке оно не подлежит, а употребить его необходимо не позднее чем через 10 часов хранения в холодильнике, а при нахождении в комнате – менее, чем через час.
Лучший способ согрева и размораживания – помещение тары в горячую воду или под
струю воды. Из-за сильной разницы в температуре стеклянная посуда может лопнуть; чтобы этого избежать, рекомендуется сначала подержать ее в теплой воде, а потом уже окунать в горячую. Что касается молока из морозилки, то для начала его следует подержать в холодильнике и лишь потом приступать к разогреву. Недопустимо разогревать грудное молоко в духовке или микроволновке!
Поскольку естественная температура грудного молочка – 37 градусов, к ней и следует стремиться. Многие мамы и бабушки делают это «на глаз», но если есть сомнения в правильности определения температуры, можно воспользоваться, во-первых, термометром для жидкостей, а во-вторых, что идеальнее всего, приобрести специальные нагреватели для бутылок и других емкостей с детским питанием. Они оснащены различными полезными функциями и никогда не будут лишними в мамином хозяйстве. Этот прибор поможет экономить время и избежать перегрева, который недопустим.
На что обратить внимание перед кормлением
Несмотря на выполнение всех правил, молоко может испортиться. Определить это можно по кисло-горелому запаху и створоженности.
Другие видоизменения жидкости считаются нормальными:
- жировой слой собрался сверху, остальное молоко приобрело водянистую консистенцию. В этом случае бутылку нужно хорошо встряхнуть;
- так же следует поступить при образовании мелких хлопьев. Если жидкость приобретает однородный состав, волноваться не о чем;
- синеватый цвет молока тоже не должен пугать;
- запах мыла или металла образуется из-за разрушения молочных жиров, что может привести к изменению вкуса, но, как правило, на аппетит малыша это не влияет.
Не только кормящая мать, но и домочадцы, и все те, кто может остаться с ребенком, должны быть осведомлены о том, что дома хранится молоко, и знать, как правильно накормить им малыша.
