Содержание статьи:
Стеклянная посуда становится неотъемлемой частью кухонного обихода каждой домохозяйки благодаря своей универсальности и эстетичности. Она легко вписывается в любой интерьер, а за ней просто ухаживать.
Типы стекла
Приобретая стеклянную посуду оптом, необходимо изучить все ее характеристики. В производстве используются несколько видов стекла.
Обычное стекло (натриево-кальцевое):
Это наиболее распространенный тип стеклянной посуды, который состоит из диоксида кремния, соды и извести. Его основными характеристиками являются более низкая прочность и чувствительность к резким изменениям температуры. Однако из-за своей ценовой доступности он очень популярен. Обычное стекло применяется для изготовления разнообразных элементов:
- тарелок;
- стаканов;
- банок;
- некоторых чайников для заваривания.
Жаростойкое стекло (боросиликатное):
Этот вид стекла содержит повышенное количество диоксида кремния и триоксида бора, что придаёт ему исключительную прочность и способность противостоять температурным колебаниям. Благодаря этим качествам боросиликатное стекло идеально подходит для форм для выпечки и запекания, а также для маленьких кастрюлек, которые можно использовать как в духовке, так и в микроволновке.
Классификация стеклянной посуды для кухни
Теперь подробнее ознакомимся с различными видами стеклянной посуды, разделенными по их предназначению:
- для приготовления. Изготавливается из закаленного боросиликатного стекла, которое может выдерживать температуры от -40 °C до +300 °C. Такие изделия можно использовать в духовках, микроволновых печах и даже в холодильниках. Формы из стекла отлично подходят для приготовления самых разных блюд, начиная от запеканок и заканчивая пирогами. Стеклянные кастрюли позволяют следить за процессом готовки, не открывая крышку;
- сервировки. Стекло становится хорошей альтернативой керамике и фарфору для сервировки стола. Стеклянные тарелки бывают круглой и квадратной формы, их дизайн может варьироваться от прозрачных до украшенных арт-дизайном. Элегантные стеклянные салатники отлично подчеркивают визуальную привлекательность подаваемых блюд, а сервировочные наборы могут включать такие элементы, как креманки, пиалы и вазочки;
- напитков. Разнообразие стеклянных изделий для напитков также велико. Здесь можно встретить графины, рюмки, бокалы и стаканы различных форм и объемов – от миниатюрных до крупных пивных кружек. Стеклянные чайники и кувшины являются прекрасным дополнением к любой кухне, варьируясь от полностью прозрачных до рифленых и расписных моделей.
Также же есть хозяйственная посуда. В эту категорию входят функциональные предметы, такие как банки, бутылки и контейнеры для хранения продуктов. Здесь основной акцент делается на практичность и удобство использования, а не на эстетическую привлекательность.
