Будь то свадебный банкет или деловой ужин, вкусная еда вместе с другими – это удовольствие, которое удовлетворяет чувства и дает возможность завести новых друзей, укрепить связи и установить профессиональные связи.
Как заказать фуршет?
Организаторам мероприятия следует обратить пристальное внимание на качество фуршета, ведь некачественный банкет может испортить общее впечатление от мероприятия. При необходимости вы можете обратиться в службу выездного питания «Едет кейтеринг».
Советы по организации:
- Кейтеринговое меню: сладкое, соленое или гастрономическое.
Если вы думаете об использовании услуги кейтеринга, самая важная деталь – это выбор меню. Чтобы мероприятие было незабываемым, блюда должны быть подобраны в соответствии со вкусом, количеством гостей и сезонностью блюд. Кейтеринговая компания поможет клиенту подобрать меню в соответствии с тенденциями каждого мероприятия, оставив окончательное решение за клиентом.
- Фуршетное обслуживание.
В любом случае те, кто планирует провести мероприятие, должны тщательно выбирать, как использовать банкет между обслуживанием стола и фуршетом. Наиболее подходящей формулой для официального приема является сервировка стола, при которой каждому гостю отведено определенное место, и он ждет своей очереди блюд, подаваемых персоналом.
Вы можете решить, позволить ли гостям обслуживать себя или позволить официантам обслуживать еду. Если вы решили устроить фуршет, убедитесь, что столов для еды достаточно, ведь нет ничего более неприятного, чем ждать, пока принесут еду.
- Обслуживание разных мероприятий.
Отпраздновать день рождения или другое событие дома — отличная идея, но, если гостей много, можно выбрать альтернативное место, например, клуб. Если вы хотите, чтобы торжество было на высоте, доверьте организацию мероприятия фирме, специализирующейся на обслуживании дней рождений, которая занимается не только едой, но и подготовкой и деталями мероприятия.
В завершение вы можете выбрать приветственный шведский стол с закусками и закусками, за которым следуют несколько столов с гастрономическими предложениями, разделенными по типам, или комбинацию фуршета для закусок и закусок для других блюд.
