Содержание статьи:
Немало людей, съедая какой-нибудь купленный в магазине фрукт, загоралось желанием вырастить оставшуюся косточку. Часто – просто из любопытства. И нередко косточка прорастает, вопреки рассказам о том, что покупные мандарины или персики неспособны к семенному размножению.
Вырастить мандариновое дерево из косточки несложно, хотя и несколько труднее, чем лимон. Лимон в наше время часто выращивается в домах, а вот другие цитрусы не получают такого внимания, что незаслуженно. Мандариновое дерево, выращенное в домашних условиях, способно давать полноценные плоды. Правда, первый урожай мандариновое дерево даст только через четыре года после посадки, а то и позже, однако плоды мандарина достаточно крупные и «полноценные», если только у вас не какой-нибудь гибридный сорт. Скажем, апельсины на такое не способны – из «сортовой» косточки вырастает маленькая и кислая «дичка». Это объясняется тем, что апельсин сам по себе – растение гибридное, выведенное ещё в древности.
Но и без плодов мандариновое дерево необычайно привлекательно и способно круглый год радовать комнату свежей зеленью листьев. А цветки мандаринов издают сильный цитрусовый аромат.
Мандарин и лимон, в отличие от некоторых других цитрусовых, растения неприхотливые и легко способны расти на подоконниках российских квартир.
Выращивание мандарина из косточки
Итак, вы купили мандарин, съели его и вытащили косточки. Значит, вам повезло, ведь часто в магазинах продаются сорта, косточек не имеющие. В первую очередь семечки нужно замочить. Для этого их нужно завернуть во влажную марлю и держать там несколько дней, при необходимости добавляя воду. Опускать их просто в стакан с водой не стоит. Не следует медлить с замачиванием – это нужно сделать сразу после вынимания косточек из плода, пока на них есть остатки мякоти.
Даже если вы планируете посадить всего одно мандариновое дерево, косточек стоит взять побольше – штук хотя бы пять. Ведь прорасти могут не все, а у оставшихся есть шанс погибнуть при ошибках в уходе. Здесь, как и в природе, выживают самые приспособленные.
Набухшие косточки можно сажать в грунт. Некоторые сажают сразу, не дожидаясь набухания. В принципе, так тоже можно, но семена будут прорастать дольше и менее охотно. Почву для мандарина составляют из трёх частей дерновой земли и по одной части листовой земли, сухого навоза и песка, добавив немного глины. Не следует добавлять торф, поскольку он имеет тенденцию закисать и быстро высыхать. Если нет возможности составить землю самостоятельно, можно приобрести готовый грунт для цитрусовых или, на худой конец, какую-нибудь почвенную смесь нейтральной реакции.
Семечки мандарина прорастают примерно через три недели после посадки. С этого момента уход за молодыми растениями усложняется. Каждые две недели их необходимо подкармливать удобрениями. Современная промышленность и здесь постаралась облегчить жизнь садоводу – в продаже имеются специальные комплексные удобрения для цитрусовых. Каждый год растение следует пересаживать, при этом нужно стараться сохранить земляной ком вокруг корней.
Мандариновое дерево, как тропическое растение, очень любит солнце и тепло. Весьма желательно ставить его у южного окна. При этом тёплый воздух вокруг должен поддерживаться круглый год, зимой температура не должна опускаться ниже 14 градусов. Кроме света и тепла, мандариновое дерево нуждается в частых опрыскиваниях и обильном поливе. Рядом с деревцем должна находиться ёмкость с водой. Летом поливают несколько раз в сутки, зимой – три раза в неделю; желательно, чтобы вода была комнатной температуры.
Знатоки советуют в первые годы отрезать у мандаринового дерева цветки. Это нужно для того, чтобы «освободить» молодое растение от цветения, на которое оно затрачивает много сил. Пусть силы копятся дальше. Через несколько лет процедуру прекращают и дают мандарину полноценно зацвести, тогда он принесёт плоды. Надо отметить, что первые урожаи от домашнего мандарина не будут большими – хорошо, если на дереве будет всего несколько плодов. В будущем их количество увеличится.
Мандариновое дерево следует время от времени осматривать на наличие вредителей. Мандарины поражают щитовки, паутинные клещики, цитрусовые белокрылки. Вредители оставляют мелкие паутинки, по которым можно распознать их наличие. Насекомых нужно собрать, паутинку смести, а дерево обработать специальными препаратами.
Мандарины в культуре
Мандариновое дерево – это по-настоящему культурное растение: в наше время в диком виде он практически не встречается. Есть информация, что в небольшом количестве дикие мандарины найдены в Индии. Индия одновременно является родиной мандарина и страной, в которой его впервые одомашнили. Несмотря на то, что мандарин издавна «прописался» в человеческой культуре, сам по себе он не является гибридом, в отличие от апельсина, грейпфрута и некоторых других популярных цитрусовых. Конечно, гибридных сортов впоследствии было выведено немало, в том числе межвидовых (таких как мандора, миниола и др.). Если у домашнего мандарина выросли мелкие «дички», малопригодные для питания, значит, это гибридный сорт. У обычного сорта, выращенного в квартире, плоды по вкусу и полезным качествам практически не отличаются от мандаринов, выращенных на плантациях.
Впрочем, Индия в наше время не является признанным лидером по экспорту мандаринов. В этой отрасли лидируют Китай и Япония, а в Европе – Испания и Португалия. В ближнем зарубежье тоже есть «мандариновая страна» — это Абхазия; значительная часть мандаринов на российском рынке привозится именно оттуда.
Происхождение названия этого фрукта окончательно неясно. По одним данным, оно происходит от испанского выражения se mondar – «легко отделяется», что означает характеристику его кожуры: мандарины легко чистятся, в отличие от лимонов или апельсинов. По другим данным, название обозначает, что в средние века этот плод выращивался только в садах китайских правителей – мандаринов; а наименование правителя, в свою очередь, происходит от португальского mandar – «править».