Содержание статьи:
Чтобы вырастить тыкву на дачном участке, понадобится совсем немного усилий, так что с этим справится даже начинающий садовод. Тыква успешно плодоносит во всех климатических поясах, главное – подобрать подходящий для вашего региона сорт.
Вырастить тыковку можно 2-я способами: из рассады или в открытом грунте. Мы подробнее остановимся на особенностях выращивания тыквы в открытом грунте. Сразу оговоримся, что для этого подходят все сорта тыквы, кроме мускатной, поскольку в средней полосе всхожесть семян этого сорта очень низкая.
Подготовка семян к посадке
Хороший урожай обеспечивают правильно подготовленный посадочный материал. Не рекомендуется сажать крупные семена, поскольку из них, скорее всего, вырастет растение с мощной листвой, но маленькими плодами. Для хорошего урожая выбирайте небольшие, но тяжелые семена. Бросьте их в соляной раствор (на стакан воды понадобится чайная ложка соли): те семена, которые сразу же всплывут, для посадки не подходят. Достаньте опустившиеся на дно семена, промойте и просушите. Также отобранные для посадки семена необходимо прогреть: достаточно будет пару месяцев подержать их около теплой батареи. Перед посевом семена следует обеззаразить, пару часов продержав их в теплой воде (40-50°С), а затем прорастить. Когда появится корешок, семена готовы к высадке в открытый грунт. Чтобы обезопасить проросшие семена от грибковых заболеваний, можно протравить их в растворе марганцовки (на 100 мл воды понадобится 1 г раствора).
Высадка семян тыквы в открытый грунт
Наилучшее время для посева — начало мая (или середина мая в северных регионах, когда заморозки менее вероятны). Советуем выбрать самое солнечное место на вашем участке, поскольку тыква – очень светолюбивое растение. Рекомендуется высаживать семена вдоль забора или стен дома, чтобы растение было защищено от ветра. Кроме того, если до тыквы на этом месте росли морковь, баклажанчики, помидоры, лук, капуста, картофель или свекла, то урожай тыквы обещает быть хорошим. А вот на грядку, где росли огурцы, кабачки или патиссоны, тыкву сажать не стоит. Подготовьте лунки исходя из того, что расстояние между ними должно быть не меньше двух метров. Лунки необходимо обильно пролить теплой водой, а затем высадить по несколько семечек на глубину 3-5 см (в средней полосе России) или не меньше 8 см (в южных регионах). Лунки покрывают пленкой до тех пор, пока не появятся первые ростки.
Уход
Когда семена начнут всходить, нужно выщипать слабые ростки, оставив не более двух в одной лунке. Важно именно выщипать саженцы, а не удалять их полностью – корни побегов тесно сплетаются, и вы рискуете повредить основное растение. До тех пор пока завязь небольшая, не более кулака, растение не нуждается в орошении. Серьёзный полив тыкве требуется до начала цветения и при созревании плодов. Вода должна быть не холодной, около 20°С. Когда плод сформировался и начал созревать, полив стоит прекратить, чтобы мякоть плода набирала сахар.
Пока листва формируется, растение следует периодически рыхлить и удобрять. В качестве подкормки используются коровяк и куриный помет. Коровяк следует развести водой (1:10), а куриный помет — залить теплой водой, перемешать до консистенции сметаны. На ведро воды потребуется пол-литра готового настоя. Также для тыквы подходят минеральные подкормки – например, аммиачная сера (на одно ведро воды – спичечный коробок этого удобрения). Возможно и удобрение тыквы золой: на один куст понадобится 1 стакан этого вещества.
Качество урожая зависит от того, как сформированы растения. Традиционно кусты формируют одним или двумя побегами. Если вы выбрали первый вариант, то все боковые побеги нужно удалить, чтобы на плети осталось не больше трех завязей. Когда длина стебля будет превышать полтора метра, нужно иногда прищипывать его верхушку и удалять лишние цветки, чтобы плоды получились более крупными. Чтобы сформировать куст тыквы в два побега, оставьте 2 плода на основной плети и 1-н – на боковой. После верхней завязи на каждом стебле также оставьте несколько листов и прищипните верхушки.
Если на растении мало мужских цветков, возможно ручное опыление, для чего применяются иные тыквенные культуры – кабаки или патиссоны. Но помните, что семена этих плодов не стоит потом применять в качестве семенного материала.
Ускорить созревание плодов можно с помощью присыпки побегов. Их следует распутать, прижать к грядке проволокой или дощечкой и присыпать землей в нескольких местах. Благодаря присыпке побеги в покрытых землей местах укореняются, так что растение получает еще несколько источников питания.
Сбор и хранение урожая
Сбор тыквы начинается в сентябре и заканчивается с наступлением первых заморозков. Основные признаки того, что тыква созрела – твердая и сухая плодоножка, а также начинающая твердеть кора плода. Снимая плод, постарайтесь его не ронять: повреждения сокращают срок хранения тыквы. Срезайте плоды вместе с плодоножкой – это продлит срок их хранения.
Следующие 7-8 дней срезанную тыкву необходимо просушить (по возможности на солнце), чтобы лишняя влага испарилась, а кора плода затвердела и укрепилась. Тыквы всех сортов хранятся в течение двух месяцев. Срок хранения крупноплодной тыквы дольше, поскольку она имеет более плотную корку, а мякоть этого сорта содержит больше сухих веществ. Отметим, что крупноплодные тыквы не всегда успевают вызреть естественным путем. Добиться окончательного созревания плода возможно – для этого следует поместить его в теплое место на несколько недель. Уже созревшие плоды лучше хранить в темном месте при температуре 5-8 градусов. При соблюдении всех правил хранения тыквы хранятся до самой весны.
Как видим, тыква не требует особенного ухода и при правильном уходе дает обильный урожай. Важно внимательно отобрать семена для дальнейшей высадки, подготовить грунт и правильно сформировать побеги растения, а также соблюдать рекомендации по хранению собранного урожая.
