Содержание статьи:
Ну, кто не является любителем грибов? Большая часть людей не может себе позволить бросить все дела и устремиться в лесную чащу на поиски грибных мест. В современном мире любимый продукт можно найти и на полках магазинов, но цена, скорее всего, будет не соответствовать качеству. Из сегодняшней статьи вы узнаете, как можно вырастить у себя на даче грибы, получив при этом море позитивных эмоций и сэкономив немаленькую сумму денег.
Безусловно, вырастить грибы на обычной грядке не получится. Многие разновидности грибов в естественной среде произрастают под деревьями, и, проникая в корневую систему, питаются и взаимодействуют с ними. При этом они отдают взамен полезные минералы и антибиотики, помогая дереву, защитится от вредоносных насекомых и растительных болезней. Поэтому в домашних условиях высаживать грибы рекомендуется подальше от огорода, где-нибудь в тени деревьев, чтобы условия соответствовали их жизни в дикой природе.
Секрет отменного урожая грибов
Многие дачники, для повышения урожайности грибов, пользуются небольшой садовой хитростью. Она заключается в использовании некоего ингредиента, секрет которого вы сейчас узнаете:
•В измельченные перезревшие грибы нужно добавить столовую ложку пшеничной муки и столько же порошка желатина.
•Перемешиваете до образования однородной массы, затем добавляете в нее воду и поливаете подготовленный для высадки грибов участок.
•В результате данной процедуры должен образоваться грибокорень, который через пару сезонов даст богатый грибной урожай.
Увеличиваем урожайность способом закапывания
Мелко нарезанные молодые грибы следует закопать под корнем дерева, затем обильно полить зону посадки. К следующему сезону уже можете быть готовы к сбору первого урожая.
Как вырастить маслята и опята у себя на участке
В выращивании этих видов грибов существуют определенные непростые нюансы. Оптимальным вариантом станет пересадка молодого лесного дерева с уже имеющейся грибницей. Заблаговременно выберите место для произрастания грибов, оно должно быть открытым для солнечного света. Перед процессом пересаживания обязательно удобрите почву, если она в этом нуждается. Пересаженное молодое дерево без проблем приживется на новом месте, главное, нужно следить, чтобы полив был постоянным. Через два года вы уже сможете насладиться плодами вашего труда.
Взращивание боровиков
Первым делом следует отыскать в лесной глуши стариков-боровиков. Затем в емкость с собранной после дождя либо колодезной водой комнатной температуры высыпать грибы и оставить на 4 – 5 дней. За это время грибы превратятся в некое подобие нитей, и этой субстанцией нужно полить приготовленный под посадку участок.
Посев белого гриба
Оказывается, развести белый гриб в домашних условиях проще простого! Единственным условием станет присутствие на участке деревьев. Итак:
•Разместите на сутки свежесрезанные грибы в тазу с водой. По истечении данного времени руками перетрите их до образования однородной консистенции и процедите с помощью марлевого отреза. Полученной жидкостью полейте прикорневую зону высадки намеченного дерева, затем, сверху выложите отрез с грибной кашицей. Сверху застелите дерн и хорошенько полейте место посадки. В дальнейшем следите за частотой полива, он должен быть постоянным. В следующем сезоне вы уже сможете полакомиться первыми всходами.
Высаживание и уход за вешенками
Представленный вид является самым быстрорастущим и урожайным из всего грибного семейства. Для удачного разведения этого сорта грибов на дому, нужно выделить два помещения. Одно для роста, а другое для проращивания. Оба помещения изначально нужно обеззаразить слабым раствором извести, а потом закрыть на пару дней и хорошо проветрить. 
Теперь настал черед приготовления почвы для роста вешенок. В качестве сырья сгодится шелуха от семечек подсолнуха, опилки либо солома. После выбора сырья можно приступать к приготовлению:
1.Замочить сырье в жидкости на полчаса;
2.После хорошо выжать, залить кипятком на восемь часов и разместить под гнет;
3.По истечении времени сливаете влагу и снова прессуете сырье;
4.Смешиваете массу с удобрением для грунта и небольшим количеством измельченного известняка и алебастра.
Следующим шагом нужно подготовить мешки, где и будет происходить процесс произрастания гриба. Они сгодятся любые, в них нужно сделать отверстия диаметром в пару см., и на промежутке в 10-15 см между ними. Сквозь эти отверстия будут прорастать грибы.
В мешки укладываем слоями толщиной в 15 см почву, сначала влажную массу, затем грибной мицелий. Так чередуем, пока мешок не наполнится на 2/3. Затем мешок закрываем и размещаем в подготовленное помещение для дальнейшего роста. В помещении должно быть достаточно влажно и темно.
После образования грибницы переместите емкости со спорами в отсек для пророста и расположите там, сохраняя между ним дистанцию, для лучшего доступа к кислороду. Сырость в помещении сохраняйте, а вот градус обогрева должен быть немного ниже и освещения чуть лучше. Исключайте попадание влаги на емкости с грибами и позаботьтесь о хорошей вентиляции. Придерживаясь этих советов, вы сможете убедиться в качестве урожая уже через неделю.
Через две недели урожай появится снова. Интересно, что вешенки можно вырастить и в саду. Для этого понадобится часть бревна или кусок древесины. В них нужно сделать подобие лунки, разместить внутри грибной мицелий и сверху прикрыть корой. После, все это, следует опустить в небольшие ямки с древесными опилками, а сверху накрыть полиэтиленом, как бы создавая эффект парника. Важно в это время не забывать соблюдать режим полива. В знойный период осуществляйте полив грибницы единожды в семь дней четырьмя ведрами воды. Первый грибной сбор наступит примерно через 60 дней, а наслаждаться им вы будете в течении нескольких сезонов.
Вот вы и стали обладателем уникальных знаний по разведению грибов. Будем рады, если эти полезные рекомендации сослужат вам добрую службу и помогут собирать отменный урожай из года в год.
