Крыжовник польза и вред для здоровья

Крыжовник – это одна и наиболее полезных ягод, известных человечеству. В состав одной небольшой ягоды входит большое количество полезных веществ и витаминов. В крыжовнике содержатся витамины группы А, В, С, Е; белки, жиры и углеводы; минералы (кальций, магний, железо, медь, цинк и другие).Польза и вред ягод

Калорийность крыжовника невысока, всего 44 килокалории на 100 грамм, поэтому его рекомендуют употреблять людям, борющимся с избыточным весом. Но об этом позже. Сейчас переходим к полезным свойствам крыжовника.

Польза

Здоровье и самочувствие

  1. Систематичное употребление крыжовника в пищу способствует уменьшению веса, поэтому его смело можно рекомендовать при борьбе с лишним весом.
  2. Ежедневное употребление ягод – это отличное средство для профилактики онкологических заболеваний.
  3. В борьбе с близорукостью, дальнозоркостью или другими проблемами со зрением тоже поможет крыжовник. Конечно, он не искоренит проблему до конца, но значительно исправит положение.
  4. Крыжовник известен своими целебными свойствами. Он хорошо помогает:

— при анемии и кровотечениях;

— при повышенном давлении;

— при экземе и прочих кожных недугов;

— при отите, синусите, а также при разного рода воспалениях дыхательных путей;

  1. Ягоды крыжовника способны поднять гемоглобин до необходимого уровня. Кроме того, они поддерживают организм при простудных заболеваниях и снабжают его витаминами.
  2. Свежий крыжовник можно использовать и при хронических запорах.
  3. Есть крыжовник рекомендуют людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом и прочими сердечно-сосудистыми недугами.
  4. Известно, что крыжовник оказывает положительное влияние при заболеваниях почек мочевого пузыря, а также является замечательным желчегонным средством.
  5. Кроме вышеперечисленных целебных свойств, крыжовник способен сделать человека более энергичным и повысить его работоспособность. А также делает лучше концентрацию и память.

Косметология

Крыжовник очень ценная ягода, обладающая большим количеством полезных свойств, поэтому он важен не только в пищевой, но и в косметологической отрасли.

Особенно хорошо использование крыжовника с другими ингредиентами. К примеру, с соком лимона, эфирными маслами или нежирной сметаной.

Маски, изготовленные из подобных элементов, помогут:

А) увлажнить сухую кожу;

Для этого понадобится 2 столовых ложки пюре крыжовника, стакан тёплого молока и столовая ложка растительного масла. Сначала нужно смешать пюре ягод и молоко и оставить эту смесь на 10-15 минут. По окончании времени в эту кашицу нужно добавить масло и нанести смесь на проблемный участок кожи на 15-20 минут.

Б) осветлить пигментные пятна;

Для создания такой маски нужно смешать пюре ягод крыжовника и натуральный йогурт в равной пропорции, а после нанести эту смесь на кожу лица и шеи. Если хочется больше увлажняющего эффекта, то в смесь можно добавить немного оливкового масла. После нанесения маски сверху на неё кладётся слой марли, который плотно прижимается к коже. В таком состоянии необходимо быть 20-30 минут. По истечении времени нужно стереть маску марлей и протереть кожу холодным молоком. Смыть оставшиеся частицы маски с кожи можно только после того, как лицо полностью высохнет.

В) избавиться от тёмных кругов под глазами;

Для данной процедуры понадобятся замороженные ягоды крыжовника, холодное молоко и несколько кружочков огурца. Для начала нужно слегка разморозить ягоды (но, чтобы они оставались холодными) и наложить их под глаза на 30 секунд. После этого нужно убрать их и наложить на глаза дольки огурцов, смоченных в молоке на такое же время. Потом нужно снова наложить под глаза ягоды, а потом огурцы. Повторить процедуру нужно не меньше 3-4 раз.

Г) уменьшить количество угрей, прыщей и других воспалений.

Избавить от высыпаний поможет следующая маска. Необходимо смешать 1 столовую ложку пюре из крыжовника и столько же голубой глины, нанести на проблемную зону и подождать 10-20 минут. Если маска получится очень густой, то можно добавить в неё немного оливкового масла.

Вред

Несмотря на огромное количество плюсов, злоупотребление ягодами крыжовника может пагубно сказаться на состоянии здоровья.

Во-первых, чрезмерное употребление ягод с кожицей может вызвать приступ энтероколита, который сопровождается неприятными симптомами: вздутие живота, боль в животе (особенно в области пупка), нарушение стула, дезорганизация работы пищеварительного тракта и другие.

Во-вторых, в крыжовнике содержится много кислот, которые могут раздражать полость рта. Именно поэтому не стоит есть ягоды, если в ней образовались открытые ранки. Кроме того, после каждого приёма в пищу крыжовника следует ополаскивать рот, так как всё те же кислоты могут разъесть эмаль зубов.

В-третьих, крыжовник нужно с осторожностью употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

Также существуют болезни, при которых лучше ограничить себя от этих ягод, потому что в неправильном употреблении они могут принести больше вреда, чем пользы. К таковым относятся:

— язва желудка и двенадцатиперстной кишки;Крыжовник

— панкреатит;

— энтерит;

— карцинома кишечника;

— мочекаменная болезнь;

— диарея;

— колит;

— индивидуальная непереносимость (аллергия).

Крыжовник при беременности

Крыжовник вовремя беременности можно и даже нужно употреблять, но, естественно, в умеренных количествах.

В нём находится настоящий кладезь витаминов и минералов, которые помогут женщине выносить ребёнка без осложнений. Поэтому ягоды крыжовника рекомендуют врачи при анемии или после простуды. Он легко укрепит иммунную систему и зарядит энергией.

Есть крыжовник беременным можно не только в свежем виде, но и в компотах, киселях и вареньях, но при этом не стоит забывать о чувстве меры.

Что касается чувства меры, так оно относится не только к беременным, но и ко всем любителям крыжовника. Помните, что чрезмерное употребление ягод, да и любых других продуктов, не приведёт ни к чему хорошему. Поэтому следует лучше следить за тем, что и в каких количествах вы едите.