Применение неиспользованным яичным белкам
В кулинарных рецептах очень часто яйцо не используется полностью, а для определенного блюда требуется лишь какая-то его часть: белок или желток. Поэтому нередко даже...
Шашлык по — кавказки из свинины
На Кавказе, человек, который готовит шашлык, пользуется особым авторитетом. Секрет приготовления передается из поколения в поколение. Кавказцы вообще скрупулёзно относятся к еде. Они тщательно...
Как нарезать картошку соломкой
Сейчас ни одно, повседневное или праздничное блюдо, не представить без главного овоща - картофеля. Он бывает разнообразным в приготовлении, его жарят, варят, тушат, готовят...
Отказываемся от пива
Многие считают, что раз в неделю бокал свежего пива, никогда не повредит. Это утверждение справедливое, однако, зачастую такие действия со временем приводят к ежедневному...
Как стоит есть авокадо. Общие сведения о фрукте.
Сочный фрукт
Для многих людей, фрукты – это незаменимый компонент в питательной среде. В России, из-за сложившихся погодных условий, они уступают своё место овощам, но,...
Крыжовник польза и вред для здоровья
Крыжовник – это одна и наиболее полезных ягод, известных человечеству. В состав одной небольшой ягоды входит большое количество полезных веществ и витаминов. В крыжовнике...
Пшённая каша на воде — приготовление
Каша с разварки из самых разнообразных злаковых культур, пышащая ароматам и теплом - отличное питательное и сытное блюдо для завтрака.
Но сейчас современная кулинария шагнула...
Домашняя сушка яблок
Во времена кризиса и роста цен на продукты питания, люди все больше начинают задумываться как, и где экономить. Надежным и верным другом помощи остается...
Сушка орехов в духовом шкафу
Орехи невероятно аппетитный и, главное, полезный для здоровья продукт. Нравится лакомиться им и взрослым, и детям. Орехи содержат много белка и пищевых волокон, богаты...
Польза кураги и чернослива
Все мы так или иначе слышали о пользе сухофруктов. В частности, кураги и чернослива. Но мало кто может сказать, в чём именно заключаются полезные...